教你菠菜菜疙瘩的做法，年过完了，大鱼大肉吃多了，不如多吃点菜团子

食材：菠菜1捆、面粉适量、盐适量、蘸料：蒜末适量，醋2勺、生抽2勺、盐半勺、辣椒油勺。

做法：

1、菠菜洗净水分滤干。

2、切碎放在容器中，加少量面粉，面粉少量多次添加。

3、用手揉搓成团，加1勺盐，拌匀的菠菜，把菠菜攥成团子。

4、笼屉放一层湿布，摆开菜团。水开后蒸10分钟左右。

5、最后准备蘸料，蒜末适醋2勺，生抽2勺，盐半勺，辣椒油勺拌匀。