微波炉可以用来制作蛋糕，但是需要注意一些细节。下面是一份简单易学的微波炉蛋糕制作方法：
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 50 克
- 泡打粉 1/2 小匙
- 盐 1/4 小匙
- 牛奶 50 毫升
- 食用油 30 毫升
做法：
1. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大，成为浓稠的蛋糊。
3. 将牛奶和食用油混合，搅拌均匀。
4. 将牛奶和食用油的混合液倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 将低筋面粉、泡打粉、盐的混合物分三次加入蛋糊中，搅拌均匀至无颗粒。
6. 将蛋糊倒入微波炉专用的蛋糕模具中，放入微波炉中。
7. 用微波炉高火加热 2 分钟，取出蛋糕模具，用牙签在蛋糕中心扎一下，如果没有沾上面糊，则表示蛋糕已经烤好了。
8. 将蛋糕模具放置在架子上，稍微晾凉后，取出蛋糕即可。
小贴士：
1. 在微波炉中加热蛋糕时，一定要先高火加热 2 分钟，再调整为中火或低火，以免蛋糕表面焦糊而内部还没熟透。
2. 在加热蛋糕时，最好使用微波炉专用的蛋糕模具，以免蛋糕表面沾上面糊。
3. 如果蛋糕烤好后，表面不够光滑，可以在蛋糕表面撒上一层糖粉，使其更加美观。
希望这份简单易学的微波炉蛋糕制作方法能够为您带来帮助，祝您制作成功，享受美味佳肴。
